フライパン・調理器具– category –

「どのフライパンを買えばいいのか…結局わからないまま適当に選んでしまう」そんな経験はありませんか？ 実はフライパンには チタン・ステンレス・アルミ・鉄 の4素材があり、それぞれ得意料理も使い心地も大きく違います。 けれど、商品名を見ても素材が...

毎回「フライパンにくっついちゃった…」でイライラしていませんか？ 私も以前は、卵やお肉がフライパンにくっついて失敗ばかりでした。 でも、ちょっと選び方を変えるだけで、毎日の料理がぐっとラクになります。 この記事では、素材・コーティング・サイ...

「せっかく新しいフライパンを買ったのに、すぐくっつく…」「油を入れているのに、なんで…？」 実は、フライパンがくっつく原因の多くは調理のちょっとしたクセにあります。 この記事では、くっつく原因と今日からできる対処法を初心者向けに丁寧に解説し...

「フライパンがすぐ焦げ付く…」「なるべく長く使いたい」 このように感じている方は多いのではないでしょうか。 しかし、フライパンは毎日の使い方を少し見直すだけで、寿命が変わることがあります。 特にコーティングフライパンは、扱い方しだいで長持ち...